Шкаф расстоечный Smeg LEV 143 XV-2

Расстоечный шкаф Smeg LEV 143 XV-2 используется для придания хлебобулочным изделиям пышности и рыхлости перед непосредственным выпеканием. Температура, поддерживаемая во внутреннем объеме шкафа, благоприятствует насыщению теста кислородом, улучшая качество и вкус готового продукта.
Шкаф совместим с моделями конвекционных печей ALFA142, ALFA143, ALFA144 и может служить стендом для них.
Особенности:
- Функция подогрева и пароувлажнения
- Регулируемый термостат (с или без увлажнения)
- Магнитный замок
- Корпус и направляющие для противней из нержавеющей стали
- Противни в комплект не входят
Посмотреть все расстоечные шкафы Smeg
Технические характеристики Smeg LEV 143 XV-2
Производитель:
Smeg
Страна:
Италия
Габариты, мм:
810x800x950
Напряжение, В:
220
Мощность, кВт:
2
Панель управления:
электромеханическая
Расстояние между уровнями, мм:
75
Температурный режим, °С:
до +60
Количество уровней:
8
Размер противня, мм:
600x400
Артикул:
7265
Срок поставки:
на складе