Станции бармена

Бармен – это профессионал, который приготовит самый сложный коктейль или напиток и красиво его подаст. Для организации его рабочего места обязательно нужно купить барную станцию. Этот вид профессиональной мебели благодаря вместительным, компактным и функциональным модулям делает работу бармена более эффективной и позволяет увеличить скорость обслуживания клиентов. Барная станция из нержавейки незаменима в ресторане, кафе, ночном клубе или пабе.

Конструкции и материалы барных станций

Нейтральное оборудование для общепита традиционно изготавливают из наиболее практичного, безопасного и износостойкого материала – пищевой нержавеющей стали. Станция бармена не исключение. Мебель из нержавейки имеет массу преимуществ:

• она легко моется и обрабатывается;
• выдерживает перепады температур;
• не боится постоянных нагрузок, механических повреждений и интенсивной эксплуатации;
• имеет продолжительный срок службы.

Исходя из основного предназначения оборудования, изготовление барных станций включает наличие таких модулей как:

1. отсеки для соков и воды;
2. теплоизолированная ванна для льда;
3. емкости для ягод, фруктов, специй и т.п.;
4. подставки и полки под бокалы, бутылки с алкоголем;
5. разнообразные рабочие поверхности;
6. выдвижные ящики для продуктов и инвентаря;
7. отсеки для хранения посуды;
8. каплесборники или спил-стопы.

Для удобства эксплуатации рабочее место бармена часто оснащается блоком для установки холодильного, пивного и кофейного оборудования, мойкой, съемным накопителем для отходов.

Виды и особенности барных станций

Существует два вида мебели для работы бармена: готовые и изготовленные под заказ. Заказать барную станцию можно с разной комплектацией производственных отсеков, в том числе:

• встраиваемую;
• стационарную;
• мобильную (на колесиках).

Мы предлагает модели барных станций с мойкой или рабочим столом.

Барная станция на заказ изготавливается под конкретного работника с учетом его требований и особенностей заведения. Однако любая модель прежде всего обязана:
— разместить все необходимые инструменты и приспособления бармена в непосредственной близости для экономии времени;
— упорядочить напитки;
— гарантировать чистоту;
— обеспечить оптимальную температуру напитков.

Наш магазин предлагает широкий ассортимент оборудования и гарантирует быстрое оформление заказа, доставку в любой регион России.