Лари морозильные

Ларь морозильный – один из видов холодильного оборудования, который широко используется в сфере общественного питания, магазинах, на оптовых базах и складах. Конструкция позволяет хранить большое количество продуктов в замороженном виде вне зависимости от температуры внешней среды.

Морозильный ларь представляет собой прямоугольный холодильник горизонтальной конструкции, который открывается сверху, что позволяет сохранить температуру внутри камеры. Используется как в коммерческих целях, так и в бытовых.

Технические характеристики холодильного оборудования

При выборе морозильного ларя нужно учитывать, для чего он будет использоваться. Для складских помещений магазинов, кухонь в кафе, ресторанах, бытового пользования вполне подойдет холодильник с глухой металлической крышкой.

Лари со стеклянными крышками чаще всего располагают в торговых залах магазинов, супермаркетов, уличных торговых точках. Такие холодильники выполняют одновременно функцию морозильной камеры и демонстрационной витрины.

Производство оборудования осуществляется исключительно из безопасных материалов, поэтому хранение продуктов питания является безвредным. Также материалы устойчивы к коррозии и механическим повреждениям.

Охлаждающее устройство имеет рабочий объем до 700 литров.

В зависимости от объема отличается механизм открытия крышки: лари с большим объемом камеры оснащены раздвижной крышкой, а с маленьким объемом – распашной или откидной.

Некоторые модели оснащены колесиками, что позволяет без усилий передвинуть морозильную камеру.

Одним из основных критериев при выборе оборудования является климатический класс. Учитывается требуемая температура внутри рабочего пространства камеры и температура окружающей среды. В первом случае лари делятся на два класса:

1. низкотемпературные, обеспечивают глубокую заморозку, температура от -18°C до -25°C;
2. среднетемпературные, поддерживают температуру от 0°C до +10°C, используются для охлаждения и кратковременного хранения продукции.

Учитывая внешнюю температуру, при которой устройство будет работать, условно существуют четыре класса:

• первый – от -10°C до +32°C;
• второй – от -16°C до +32°C;
• третий – от -18°C до +38°C;
• четвертый – от -18°C до +43°C.

Внешняя температура не влияет на заданный температурный режим камеры.

Если нужно хранить одновременно много разных продуктов, оптимальным вариантом будет купить морозильный ларь с несколькими секциями. Это позволит хранить в одной камере овощи, рыбу и мясо.

Преимущества ларя перед морозильной камерой

Морозильную камеру ларь купить стоит также в частный дом или на дачу. Вместительность и практичность помогут заготовить продукты на длительный срок, сохранить свежими ягоды и фрукты на зимний период.

• Отличает морозильный ларь цена. Устройство прекрасно справляется с функциями обычной морозильной камеры, но стоит сравнительно дешевле.
• Благодаря горизонтальной конструкции холодильника дольше удерживает холод даже при открытой крышке, в то время, как из вертикальных морозильных камер холодный воздух быстро сменяется теплым в связи с тем, что имеет большую плотность.
• Модели с металлическими крышками позволяют рационально использовать место в небольших помещениях. Поверхность из нержавеющей стали может служить дополнительным рабочим местом.
• Бесшумная работа мотора и экономный расход электроэнергии.
• Отключение питания на непродолжительный срок не повлияет на сохранность замороженных продуктов. Герметичность и особенности строения позволяют устройству долго сохранять температурный режим.

Ценовая политика компании

Интернет-магазин Камик предоставляет широкий выбор и приятную цену в данной категории холодильного оборудования. Разнообразие моделей в нашем каталоге позволяет удовлетворить любые потребности и купить морозильный ларь в Москве. При оформлении заказа вы сами выбираете способ оплаты и условия доставки. Если у вас возникли трудности с выбором нужного оборудования – наши консультанты всегда готовы оказать квалифицированную помощь. Качество и долговечность эксплуатации оборудования проверены годами. Производитель дает гарантию на товар, а также компания предлагает вам поддержку сервисной службы.