Котел пищеварочный КПЭМ-100-ОР
Описание
Электрического типа; Опрокидывающийся с ручным приводом; Предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, муссов, каш; Объем 100 л; D котла 650 мм; 6 ТЭНов; Температура приготовления до +100 °С; Время разогрева не более 55 мин; Нагрев воды осуществляется способом "паровой рубашки" (автоматическое отключение); Мощность нагрева регулируется 3-х позиционным пакетным переключателем; При сливе готового продукта, крышка котла фиксируется в верхнем положении; Полностью из нержавеющей стали; Основание бетонируется в пол кухни или крепится с помощью анкерных болтов; Мощность 18,1 кВт; Напряжение 380/220 В; Габариты 1190*861*1140 мм; Вес 106 кг.
Характеристики
Тип оборудования
тепловое оборудование
Задать вопрос
Отзывы
Не хватает прав доступа к веб-форме.
Новости
Все новости
29 сентября 2021
Повышение цен на ряд оборудования
28 сентября 2021
Новые модели вытяжных зонтов
1 июня 2021
Повышение цен на нейтральное оборудование на 10%