Тепловое оборудование
Быстрый просмотр
|
Артикул: МФ-32574
Мармит для картофеля фри (станция для картофеля фри) 1325*750*795 (1740)
Характеристики
|
275 509 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||||||
Быстрый просмотр
|
Артикул: LY200602
Аппарат для приготовления хот-догов GASTRORAG LY200602
Характеристики
|
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
| ||||||||
Быстрый просмотр
|
Артикул: ШТ-340389
Шкаф тепловой ШТ (чикен-кабинет) 455*470*360 2х3 уровня. (совки в комплект не входят)
Характеристики
|
202 080 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||||||
Быстрый просмотр
|
|
232 478 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
118 610 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Артикул: МФ-326031
Мармит для картофеля фри (станция для картофеля фри) 860*700*1810
Характеристики
|
131 632 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||||||
Быстрый просмотр
|
Артикул: ШТ-5060
Шкаф тепловой 500*600*1600 1 расп.дверь. (под 13 gn1/1)
Характеристики
|
131 056 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||||||
Быстрый просмотр
|
|
146 389 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Артикул: ВТ-9040
Витрина тепловая встраиваемые 900*400*550
Характеристики
|
60 439 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||||||
Быстрый просмотр
|
Артикул: 12945
Мангал 1000*700*2150 (зонт, подставка в комплекте)
Характеристики
|
171 976 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||||||
Быстрый просмотр
|
Артикул: М1Б/2-315935
Мармит для первых блюд М1Б/2 1100*700*850
Характеристики
|
53 657 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||||||
Быстрый просмотр
|
Артикул: СТР-467
Стол тепловой (без борта) из стали aisi 430 600*700*850 1 расп.дверь
Характеристики
|
68 298 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||||||
Быстрый просмотр
|
Артикул: ПСТ-31002
Полка тепловая настольная 2 яруса (из н.с. aisi 304) 1000*300*800
Характеристики
|
67 907 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||||||
Быстрый просмотр
|
Артикул: 312498
Диспенсер тепловой для тарелок 460*850*900
Характеристики
|
134 473 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||||||
Быстрый просмотр
|
Артикул: ШТ-77855
Шкаф тепловой 770*855*1740 сквозной, (2 отсека по 5 уровней под gn2/1)
Характеристики
|
282 179 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||||||
Быстрый просмотр
|
Артикул: СТК-4188
Стол тепловой (без борта) из стали aisi 430 1800*800*850 2 двери-купе
Характеристики
|
119 252 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||||||
Быстрый просмотр
|
Артикул: ПП-825010
Подогревающая тепловая столешница 820*500*100
Характеристики
|
69 440 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||||||
Быстрый просмотр
|
Артикул: МУ-11070
Мармит тепловой модульный 1100*700*850 3gn 1/1
Характеристики
|
65 905 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||||||
Быстрый просмотр
|
Артикул: ВТ-9060
Витрина тепловая для бургеров 900*600*660
Характеристики
|
72 584 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||||||
Быстрый просмотр
|
Артикул: ВТ-14179
ВИТРИНА ДЛЯ ПОПКОРНА 900*660*700
Характеристики
|
107 213 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||||||
Быстрый просмотр
|
Артикул: DK-PU-200
Кипятильник GASTRORAG DK-PU-200
Характеристики
|
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
| ||||||||
Быстрый просмотр
|
Артикул: ВТ-12045
Витрина тепловая встраиваемые 1200*450*550
Характеристики
|
95 866 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||||||
Быстрый просмотр
|
Артикул: ПСТ-150401
Полка тепловая настольная (из н.с. aisi 304) 1500*400*400
Характеристики
|
41 956 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||||||
Быстрый просмотр
|
Артикул: 320598
Печь-мангал угольная УПК-1 700*700(900)*1950 (в комплекте: печь, подставка, зонт)
Характеристики
|
369 711 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||||||
Быстрый просмотр
|
Артикул: 88787CE
Гриль BULL Bison угольный
Характеристики
|
299 900 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||||
Быстрый просмотр
|
Артикул: 857568CE-LPG
Оснащён задней керамической горелкой и 5 основными горелками из нержавеющей стали. Вертел входит в комплектацию.
Характеристики
|
559 900 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||||
Быстрый просмотр
|
Артикул: 847628CE-LPG
Оснащён задней керамической горелкой и 4 основными горелками из нержавеющей стали. Вертел входит в комплектацию.
Характеристики
|
409 900 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||||
Быстрый просмотр
|
Артикул: 60008/60009
Встраиваемая одинарная боковая горелка мощностью 4,5 кВт.
Характеристики
|
80 143 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||||
Быстрый просмотр
|
Артикул: 30008-LPG
Встраиваемая двойная боковая горелка мощностью 9 кВт.
Характеристики
|
133 643 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||||
Быстрый просмотр
|
|
21 293 руб./шт
-
+
В корзину
|
Тепловое оборудование является основным в сфере общественного питания. Ведь технология приготовления основного количества блюд включает в себя термическую обработку продуктов питания. Любое заведение, в котором есть кухня, оснащено тепловым оборудованием горячего цеха. Эта категория включает в себя пароконвектоматы, варочные и жарочные поверхности, духовые и жарочные шкафы, тепловые столы, грили, мангалы, тепловые диспенсеры и витрины, подогревающие столы и тепловые полки, варочные котлы, аппараты для хот-догов, вафельницы и блинницы, мармиты и подогреватели.
Тепловое оборудование предприятий общественного питания
Существует огромное количество видов теплового оснащения. Некоторые из них есть на любой кухне, некоторые только в определенных заведениях. Но учитывая разнообразие техники, ее возможности и особенности эксплуатации без труда можно купить тепловое оборудование отвечающее вашим требованиям. Мы поможем разобраться в тонкостях и сделать правильный выбор. Первоначально оборудование делится на две категории:
- Универсальное ТО. Позволяет выполнять различные процессы на одной поверхности.
- Специализированное ТО. Используется для выполнения одного процесса, к примеру, испечь блины или вафли, приготовить попкорн, хот-доги и т.д.
Источником питания выступает электричество или газ. Электрические приборы имеют преимущество перед газовыми, так как являются более безопасными и практичными в эксплуатации, но и газовое оборудование не теряет популярности. Также существует оборудование паровое и огневое, которое используется в основном для кейтеринга.
Чтобы сократить время поиска нужного оборудования, мы ознакомим вас с самыми распространенными вариантами:
- Плиты – предназначены для приготовления горячих блюд. Универсальное оборудование, которое можно подстроить под любые условия эксплуатации. Могут быть газовыми, электрическими, индукционными; отличаются способами установки, габаритностью и функциональностью.
- Пароконвектоматы – еще один вид универсальной техники, который способен заменить духовой шкаф и плиту, главной особенностью является то, что пища готовится на пару, практически не теряя своих полезных свойств.
- Жарочные поверхности – практичная замена сковородкам. Позволяют сократить время приготовления пищи, имеют большую рабочую поверхность, что позволяет одновременно готовить большой объем продукции.
- Жарочные шкафы – используют для приготовления жареных и запеченных блюд, для разогревания и поддержания готовых блюд в теплом виде.
- Варочные котлы – используются для кипячения воды, тушения и приготовления отварных продуктов.
- Подовые и конвекционные печи – используются при регулярном изготовлении выпечки в малых количествах.
- Расстоечные шкафы – предназначены для создания подходящих условий брожения дрожжевого теста.
- Мармиты и подогреватели – служат для поддержания заданной температуры готовых блюд.
Также существует большое количество специализированной тепловой техники. Ее используют чаще всего в узкоспециализированных заведениях общественного питания: уличные закусочные, блинные, бары в кинотеатрах (приготовление попкорна), фаст-фуд.
Как сделать правильный выбор
Отличие теплового оборудования ресторана от домашней бытовой техники состоит в мощности и выработки, возможности беспрерывной работы в течении длительного периода времени. Кроме всего перечисленного стоит обратить внимание на:
- Материал. Самым оптимальным материалом для изготовления корпусов и рабочих поверхностей теплового оснащения считается нержавеющая сталь. Этот материал имеет ряд преимуществ, таких как стойкость к коррозии и механическим повреждениям, безопасность и простота в уходе.
- Тип питания. В зависимости от того, какой энергоресурс вы планируете использовать: газ или электричество.
- Дополнительные опции. Если места для большого количества техники на кухне не хватает, помочь могут универсальные устройства, которые выполняют несколько функций одновременно.
Профессиональное оборудование облегчит работу персонала, увеличит производительность кухни, повысит уровень качества обслуживания и поднимет статус вашего заведения.
Интернет-магазин Камик предлагает широкий ассортимент товаров в данной категории.
Ценовая политика компании
Стоимость теплового оборудования от ТД Камик вас приятно удивит. Надежность и безопасность техники проверена годами, а наши консультанты своевременно окажут профессиональную помощь в выборе нужного вам оборудования с учетом параметров, требований к производительности, мощности и функциональности. Доставка осуществляется по всем городам России, также мы предоставляем гарантию и обслуживание сервисного центра в случае необходимости диагностики и ремонта.
Предлагаем обратить внимание на продукты:
-
Нейтральное оборудование
-
Столы производственные
-
Стеллажи
-
Уличные модульные кухни
-
Зонты вытяжные
-
Зонты приточно - вытяжные
-
Ванны моечные
-
Шкафы
-
Шпильки-тележки
-
Витрины нейтральные
-
Тележки
-
Диспенсеры
-
Станции бармена
-
Полки
-
Кассовые модули
-
Посты для мусора
-
Баки
-
Подставки
-
Подтоварники
-
Столы под кофемашину
-
Противни
-
Листы, лотки
-
Делители
-
Нейтральные элементы
-
Прочие изделия
-
Линии раздачи
-
-
Холодильное оборудование
-
Тепловое оборудование
-
Аппараты для приготовления чая/кофе
-
Аппараты для хот-догов
-
Блинницы
-
Кипятильники
-
Котлы варочные
-
Макароноварки
-
Плиты электрические
-
Поверхности жарочные
-
Сковороды электрические
-
Фритюрницы
-
Грили BULL
-
Витрины для попкорна
-
Витрины тепловые
-
Диспенсеры тепловые
-
Мармиты
-
Подогреватели
-
Печи
-
Полки настольные тепловые
-
Грили
-
Столы тепловые
-
Шкафы расстоечные
-
Шкафы тепловые
-
Печи мангалы
-
Чикен-кабинет
-
-
Электромеханическое оборудование
-
Посудомоечное оборудование
-
Весовое оборудование
-
Распродажа
