Станции бармена
Бармен – это профессионал, который приготовит самый сложный коктейль или напиток и красиво его подаст. Для организации его рабочего места обязательно нужно купить барную станцию. Этот вид профессиональной мебели благодаря вместительным, компактным и функциональным модулям делает работу бармена более эффективной и позволяет увеличить скорость обслуживания клиентов. Барная станция из нержавейки незаменима в ресторане, кафе, ночном клубе или пабе.
Конструкции и материалы барных станций
Нейтральное оборудование для общепита традиционно изготавливают из наиболее практичного, безопасного и износостойкого материала – пищевой нержавеющей стали. Станция бармена не исключение. Мебель из нержавейки имеет массу преимуществ:
- она легко моется и обрабатывается;
- выдерживает перепады температур;
- не боится постоянных нагрузок, механических повреждений и интенсивной эксплуатации;
- имеет продолжительный срок службы.
Исходя из основного предназначения оборудования, изготовление барных станций включает наличие таких модулей как:
- отсеки для соков и воды;
- теплоизолированная ванна для льда;
- емкости для ягод, фруктов, специй и т.п.;
- подставки и полки под бокалы, бутылки с алкоголем;
- разнообразные рабочие поверхности;
- выдвижные ящики для продуктов и инвентаря;
- отсеки для хранения посуды;
- каплесборники или спил-стопы.
Для удобства эксплуатации рабочее место бармена часто оснащается блоком для установки холодильного, пивного и кофейного оборудования, мойкой, съемным накопителем для отходов.
Виды и особенности барных станций
Существует два вида мебели для работы бармена: готовые и изготовленные под заказ. Заказать барную станцию можно с разной комплектацией производственных отсеков, в том числе:
- встраиваемую;
- стационарную;
- мобильную (на колесиках).
Мы предлагает модели барных станций с мойкой или рабочим столом.
Барная станция на заказ изготавливается под конкретного работника с учетом его требований и особенностей заведения. Однако любая модель прежде всего обязана:
— разместить все необходимые инструменты и приспособления бармена в непосредственной близости для экономии времени;
— упорядочить напитки;
— гарантировать чистоту;
— обеспечить оптимальную температуру напитков.
Наш магазин предлагает широкий ассортимент оборудования и гарантирует быстрое оформление заказа, доставку в любой регион России.
Предлагаем обратить внимание на продукты: